Inspektorat upozorava: Ove namirnice se ljeti najbrže kvare
Visoke temperature značajno povećavaju rizik od kvarenja lako kvarljivih namirnica, zbog čega je Republička inspekcija za hranu pojačala kontrole objekata u kojima se prometuju takvi proizvodi i pozvala građane da budu posebno oprezni prilikom kupovine i čuvanja hrane. Koji proizvodi su najosjetljiviji? Iz Inspektorata upozoravaju da su mlijeko i mliječni proizvodi, jaja, majoneza, namirnice životinjskog porijekla, sladoled i kolači sa kremom među proizvodima koji su najosjetljiviji na visoke temperature. Kako navode, dovoljno je svega nekoliko sati da, usljed neadekvatnog […]
